Nos partenaires engagés pour un tourisme responsable :
Sur le territoire Vendée Grand Littoral, nos partenaires s’investissent activement pour promouvoir un tourisme respectueux de l’environnement et des ressources locales. Qu’il s’agisse de l’obtention du label Clef Verte, du soutien aux producteurs locaux avec l’initiative Fou d’local au resto, ou encore de la gestion raisonnée de l’eau, chacun de nos partenaires met en œuvre des actions concrètes pour un avenir durable. Ensemble, nous favorisons un tourisme plus responsable, en harmonie avec notre territoire et ses habitants.
Le label Clef Verte
Qu’est-ce que le label Clef Verte ?
Le label Clef Verte est une véritable garantie d’engagement environnemental. Il certifie que l’hébergement touristique ou le restaurant respecte plus d’une centaine de critères couvrant l’ensemble des aspects de la gestion durable.
Les critères du label Clef Verte englobent le respect de la nature et des personnes. Ils incluent la maîtrise des consommations d’eau et d’énergie, une gestion écoresponsable des déchets, la promotion de loisirs respectueux de l’environnement, ainsi que la mise en valeur des acteurs locaux et des richesses naturelles du territoire.
QuELS SONT LES ÉTABLISSEMENTS LABELLISÉS EN VENDÉE GRAND LITTORAL ?
Le réseau Fou d'local au resto
Qu’est-ce que le réseau fou d’local au resto ?
Le réseau Fou d’local au resto valorise les restaurateurs de la Destination Vendée Grand Littoral qui mettent à leur carte les produits locaux de notre territoire.
En poussant le porte d’un établissement charté Fou d’local au resto, vous êtes assurés de trouver à la carte des produits locaux : huîtres de la Guittière, charcuterie et viande de la Ferme de la Vaiquerie, bière de la brasserie No Panic, vins du « Domaine du Vieux Pressoir », glace de la Ferme de la Rochette, pour ne citer qu’eux.
Les restaurateurs qui ont rejoint le réseau sont engagés dans une démarche du « bien manger » : des produits frais et de saison, issus du territoire et alentours.
Cette démarche s’inscrit dans l’engagement de la Communauté de communes Vendée Grand Littoral pour le «manger local». En effet, depuis maintenant plusieurs années, des actions ont été menées en ce sens : édition d’un guide des producteurs en vente directe, organisation d’ateliers de cuisine, etc.
Aujourd’hui, c’est une nouvelle étape avec le déploiement du réseau Fou d’local au resto, auquel l’Office de Tourisme Destination Vendée Grand Littoral est heureux de s’associer pour vous proposer une sélection de tables qui s’engagent dans une alimentation territoriale.
découvrez les restaurants engagés dans la démarche :
La gestion de l'eau
O’gliss park :
- Le parc aquatique O’Gliss Park se distingue par son approche durable de la gestion de l’eau. Depuis juillet 2023, le parc utilise un système de filtration et de purification par ultraviolets, permettant de réutiliser 80 % de l’eau de ses bassins. Cette initiative a déjà permis d’économiser 40 000 m³ d’eau en 2023, avec un objectif similaire pour cette saison.
camping le petit rocher :
- En collaboration avec Vendée Expansion et Vendée Eau, le camping Le Petit Rocher à Longeville-sur-Mer participe à une étude avec la pose de sous-compteurs, afin d’identifier les postes les plus consommateurs au sein de leur établissement.