Restaurant L'Escapade

TALMONT-SAINT-HILAIRE

Présentez-nous votre restaurant :

Notre cuisine est essentiellement faite maison. Nous privilégions le plus possible le circuit court, les produits frais, de saison. Notre clientèle est principalement composée d’ouvriers et d’habitués.

Votre démarche d'approvisionnement en produits locaux :

Nous proposons à l’année des produits issus des producteurs du territoire Vendée Grand Littoral : bières, fromages, huîtres, miel…

Quels sont les producteurs qui vous fournissent ?

Comment communiquez-vous sur vos producteurs partenaires auprès de vos clients ?

  • Tout simplement oralement le plus souvent.
  • Une indication sur le menu.

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